Есен е и време за порция ароматни, вкусни и много полезни, печени кестени. Въпреки малкия си размер, те са пълни с различни хранителни вещества. Една порция осигурява: само 206 калории, но протеин, фибри, витамините B3, B5, B6, С, К, фосфор, магнезий, тиамин, фолиева киселина, калий.
Кестените съдържат и голямо разнообразие от антиоксиданти, които са важни за здравето. Някои от тях дори могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания, намаляване на инсулиновата ... Повече
Чepимoя пpeдcтaвлявa плoдът нa дъpвoтo Annona cherimola, кoeтo пpинaдлeжи към ceмeйcтвo Annonaceae. Чepимoятa e пoзнaтa oщe кaтo злaтнa пepуaнcкa ябълкa. Дъpвoтo pacтe в дoлинaтa нa Андитe нaд 1500 мeтpa нaдмopcкa виcoчинa.
Сpeщa ce oт Пepу дo Кoлумбия, в Авcтpaлия, Кaлифopния, Итaлия, някoи чacти нa Иcпaния и peдицa дpуги тoпли cтpaни пo cвeтa.
Дъpвoтo дocтигa дo 10 мeтpa виcoчинa, a плoдoвeтe мoжe дa дocтигнaт 2-3 кг. Имaт зeлeнo-кaфявa мaтиpaнa кoжa и гpaпaвa ... Повече
Науката разкрива истината
В света на здравословното хранене има много суперхрани, но една зеленина стои високо благодарение на впечатляващия си хранителен профил и многобройните си предимства за здравето. Кресонът, с малките си листа и пикантен вкус, може да изглежда невзрачен, но предлага богатство от витамини, минерали и антиоксиданти, което го прави задължителна съставка във всяка здравословна диета. Ето защо кресонът е обявен за най-здравословния зеленчук според научните ... Повече
За да разберем какви са ползите от консумацията, хубаво е да разгледаме състава на зърната му. Лилавото и червеното грозде са по-богати на антиоксиданти и полезни съединения в сравнение с бялото.
Повече
Как патладжаните помагат за регулиране на теглото и се грижат за здравето на сърцето
Патладжаните са един от най-ценените зеленчуци в кулинарията заради богатата си хранителна стойност. Те не само добавят вкус и текстура към различни ястия, но също така предлагат множество ползи за здравето.
Ето някои от причините, поради които да похапвате по-често патладжани.
Богати на хранителни вещества
Патладжаните са източник на множество витамини и минерали. Те съдържат ... Повече
