Лимоните доставят на организма големи дози витамин С
Той е най-богатият на витамин С цитрусов плод. Достатъчен е сокът от един-единствен лимон, за да покрием дневната си нужда от този витамин. Кората му съдържа почти двойно количество от витамина, който е и мощен антиоксидант, предпазващ костите, кръвоносните съдове и кожата.
Забавят растежа на раковите клетки
Като отличен източник на антиоксиданти, лимоните и лимоновият сок ... Повече
Американски учени изследваха плодовете и зеленчуците с най-голяма хранителна плътност и определиха съдържащите най-значими количества витамини, минерали, фибри и протеини.
Първите пет места заемат цитруси и ягодите, които са на второ място. Списъка оглавяват лимоните. След ягодите са портокалите, лаймът и розовият и червен грейпфрут, съобщи Хелт дей, цитиран от БТА.
Колкото и голяма слава да имат боровинките, шести в класацията са къпините. Следва белият ... Повече
Ако се чудите какъв плод може да хапвате по всяко време на годината с много ползи и страхотен ефект, заложете на ябълката. Освен много вкусна, хрупкава и сочна, тя е и страшно полезна.
Ябълките са богат източник на полифеноли. Те представляват голямо семейство важни антиоксиданти, които предпазват ДНК и клетъчните мембрани, предотвратявайки мутации, довеждащи до рак. Полифенолите имат много добро противовъзпалително действие. Те предпазват и от сърдечно-съдови ... Повече
Какво друго не знаем за лимона? Ето седем интересни факта за лимоните:
Мек - толкова по-добър
Думата „мек” се свързва с презрелите плодове и зеленчуци. Все пак, при изборът на лимон е по-добре да се даде предимство на тежкия и леко мек плод при натискане. Няма значение, ако е малко по-зелен, тъй като „жълт” не ознаава, че е узрял. Избягвайте лимони с кафяви петна – те не са най-добрият избор.
Повече
- Думата „ананас” произлиза от испанската дума Пина и е използвана през 1398 със значение борова шишарка.
- Ананасите са открити от Европейците през 1493г. на Карибския остров Гуадалупе.
- Първоначалните опити на Европейците да култивират плодовете не са били успешни, тъй като те изискват тропически климат. До края на 16 век, португалски и испански изследователи въвели ананасите в техните азиатски, африкански и тихоокеански ... Повече