Полезно

Вълшебният плод, който подобрява паметта

Той е много богат на антиоксиданти и намалява "лошия холестерол" в кръвта. Британски учени установиха, че 100 гр червени боровинки дневно подобряват когнитивните показатели, съобщи Mail On Sunday. Затова тръпчивите плодове могат да предпазят от деменция. ...

Защо да хапваме ягоди: 5 ползи за здравето от вкусния летен плод

Кога, ако не сега трябва да се възползваме от плодовите блага на природата и особено тези на ягодите, чийто сезон е точно сега! Ягодите се появяват в края на май и началото на юни и са с изкушаващо сладък и съблазнителен вид. Тези ароматни и сочни плодове гарантират здрав и благотворен ...

Аспержите: аристократите на зеленчуците с невероятни ползи за здравето

Аспержите се консумират поради изключителния им вкус и лечебните свойства вече почти 2000 години. Те произхождат от Източния средиземноморски регион. Различни сортове, открити в северна и Южна Африка се култивират и в Египет. Аспержите растат като плевел по южните части на ...

Mаракуя

Охарактеризиране на някои от веществата, съдържащи се в маракуята:     захари - плодовете съдържат значително количество захари, около 11% от общото им съдържание, които представляват главно глюкоза, фруктоза и захароза;     протеини - пасираният ...

Ползи от драконовия плод

Драконовият плoд, известен оше като питая, е с много високо съдържание на фитоалбумин, който представлява много силен антиоксидант. Фитоалбуминът се бори със свободните радикали и по този начин предпазва тялото от ракови заболявания. Свободните радикали са главните виновници и за ...

Тиква

Родом от Северна Америка (североизточно Мексико и южната част на Съединените щати), тиквата е едно от най-старите опитомени растения, използвано още от 7 000 до 5 500 г. пр. н.е Тиквите се отглеждат широко за храна, както и за естетически и развлекателни цели. В количество от ...

Райска ябълка

Райската ябълка е ядлив сладък, леко остър плод с мека до понякога влакнеста текстура. Този вид, роден в Китай, е широколистен, с широки, твърди листа. За първи път е култивиран в Китай преди повече от 2000 години и е въведен в Япония през 7 век и в Корея през 14 век. По-късно е въведен в ...

Ягодите и боровинките понижават риска от инфаркт

Това сочи ново британско проучване Консумацията на повече дребни безкостилкови плодове понижава високото кръвно налягане, сочи ново британско проучване, цитирано от световните медии. Ягодите и боровинките са изключително богати на растителните съединения антоцианини. Освен че ...

Сезонът на черниците: какви са здравословните ползи от вкусния летен плод

Черницата е сочна, леко тръпчива на вкус и крие много здравословни ползи. Различаваме три вида черница: бяла черница, родом от източната и централна част на Китай, червена черница (Американска черница) от източната част на САЩ, и черна, която е родом от Западна Азия. Тя расте на големи ...

Череши

Няма спор, че черешите са сред любимите ни плодове и се радваме ужасно много, че сезонът им е тук и може да им се насладим напълно. Те са не само вкусни, но и много полезни! Черешите са богати на провитамин А, витамини от група В, витамин С и Р, желязо, калий, натрий, магнезий, ...