Той е много богат на антиоксиданти и намалява "лошия холестерол" в кръвта.
Британски учени установиха, че 100 гр червени боровинки дневно подобряват когнитивните показатели, съобщи Mail On Sunday.
Затова тръпчивите плодове могат да предпазят от деменция.
Червените боровинки са много богати на антиоксиданти и намаляват "лошия холестерол" в кръвта, а според специалисти той се свързва с по-голям риск от развиване на деменция.
Учените ... Повече
Кога, ако не сега трябва да се възползваме от плодовите блага на природата и особено тези на ягодите, чийто сезон е точно сега!
Ягодите се появяват в края на май и началото на юни и са с изкушаващо сладък и съблазнителен вид. Тези ароматни и сочни плодове гарантират здрав и благотворен ефект върху нашето тяло.
Сочните и червени ягоди са в подкрепа на борбата срещу много заболявания. Също така оказват освежаващо въздействие върху кожата и косата. Допълват недостатъците на ... Повече
Аспержите се консумират поради изключителния им вкус и лечебните свойства вече почти 2000 години.
Те произхождат от Източния средиземноморски регион.
Различни сортове, открити в северна и Южна Африка се култивират и в Египет. Аспержите растат като
плевел по южните части на Русия и Полша, както и по крайбрежието на Англия.
Аспержите са преоткрити и популяризирани отново през 18 век от Луи XIV. Със своя нетрадиционен вкус
те успяват да впечатлят Краля ... Повече
Охарактеризиране на някои от веществата, съдържащи се в маракуята:
захари - плодовете съдържат значително количество захари, около 11% от общото им съдържание, които представляват главно глюкоза, фруктоза и захароза;
протеини - пасираният плод е един от най-богатите пресни плодове на протеини, съдържащ около 2,2%;
витамини - съдържа значителни количества рибофлавин, пиридоксин, провитамин А и витамин Е; ... Повече
Драконовият плoд, известен оше като питая, е с много високо съдържание на фитоалбумин, който представлява много силен антиоксидант. Фитоалбуминът се бори със свободните радикали и по този начин предпазва тялото от ракови заболявания. Свободните радикали са главните виновници и за преждевременните процеси на стареене.
В Тайван диабетиците използват драконовия плод като добавка към ориз, защото е изключително богат на диетични фибри. Драконовият плод е нискокалоричен, затова може да ... Повече
