По хранителен състав тиквата е сходна със зеленчуците, но има семена като плодовете, затова често се нарича „плодов зеленчук“. Тази вкуснотия не е актуална само по коледа, достъпна е цяла зима, съхранява се дълго време на хладно. Тиквата е изключително полезна, затова неслучайно е една от първите храни, които се предлагат на бебетата при захранването им. Какви са ползите от нейната консумация?
Тиквата съдържа почти 90% вода и много фибри, което я прави нискокалорична ... Повече
Кивито може бързо да подобри психичното здраве, твърдят новозеландски учени, цитирани от електронното издание МедикалЕкспрес.
Този плод се е доказал като мощно средство за подобряване на настроението, а ново изследване на специалисти от новозеландския университет "Отаго" показа, че въздействието му може да бъде доста бързо.
Резултатите от проучването, публикувано в изданието British Journal of Nutrition, показват, че кивито подобрява жизнеността и настроението ... Повече
Когато говорим за сушени плодове, веднага се сещаме за фурмите. Те са сред най-древните плодове, познати на човека. От близо 4 хиляди години в пустините на Северна Африка и Близкия Изток се добиват плодовете на финиковата палма, които след изсушаването им се превръщат в добре познатите ни фурми.
Този плод има дълга история на употреба заради ползите за тялото, дължащи се на неговия отличен състав.
Хранителен състав на фурмите
В 100 грама фурми ... Повече
Сладка, ароматна и много, много вкусна. Срещаме я по щандовете в магазините и по пазарите всяка зима. Сетихте ли се коя е? Да, райската ябълка. В природата има повече от две хиляди разновидности от нея, но само няколко от тях са неизменно обичани и търсени от хората.
Не случайно райските ябълки са наричани „храната на боговете“, „ябълката на сърцето“, „ябълката на дълголетието“. Тя е не само невероятно вкусен десерт, но и склад от полезни витамини и ... Повече
Мандарините са свежи, вкусни, ароматни, а също и много полезни. Малкото портокалово слънце развеселява с външния си вид, цвят и аромат - весело, топло, сладко. Оказва се, че фитонцидите и етеричните масла, съдържащи се в кората на портокаловите плодове, не само дават страхотно настроение, но и помагат в борбата с множество болести.
Следващия път, като си купите мандарини, не изхвърляйте корите им, но преди това ги измийте старателно.
Поради съдържанието на бета каротин ... Повече
