Кои плодове и зеленчуци съдържат най-много ликопен?

Динята е вкусен и освежаващ летен плод, който е пълен с ликопен. Само една чаша нарязана на кубчета диня съдържа около 12 милиграма ликопен. Редовната консумация на диня може да помогне за увеличаване на приема на ликопен и да осигури на тялото ви мощен антиоксидантен тласък.

Розовият грейпфрут е друг чудесен източник на ликопен, като един средно голям плод съдържа около 3 милиграма. Наслаждаването на грейпфрут като лека закуска или добавянето му към салати може да помогне за увеличаване на приема на ликопен и да осигури на тялото ви основни хранителни вещества.

Един от най-добрите източници на ликопен са доматите. Готвенето на домати всъщност може да увеличи количеството ликопен, който е наличен за усвояване от тялото

Червените чушки също са с високо съдържание на ликопен, като една чаша нарязани чушки съдържа около 3 милиграма. Тези универсални зеленчуци могат да се добавят към различни ястия, като пържени картофи, салати и сандвичи, за да ви помогнат да увеличите приема на ликопен.