Защо да хапваме ягоди: 5 ползи за здравето от вкусния летен плод
Кога, ако не сега трябва да се възползваме от плодовите блага на природата и особено тези на ягодите, чийто сезон е точно сега!
Ягодите се появяват в края на май и началото на юни и са с изкушаващо сладък и съблазнителен вид. Тези ароматни и сочни плодове гарантират здрав и благотворен ефект върху нашето тяло.
Сочните и червени ягоди са в подкрепа на борбата срещу много заболявания. Също така оказват освежаващо въздействие върху кожата и косата. Допълват недостатъците на макро- и микроелементи в тялото. С консумирането им си гарантирате добро здраве и добър външен вид.
Ягодите са източник на витамин A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, калций, фосфор, желязо, магнезий, манган, калий, натрий, желязо, мед, цинк, селен, фолиева киселина.
И тъй като сборът на ценните компоненти от витамини и минерали е с ниско съдържание на калории (100 г ягоди съдържат само 40 калории), те са често срещана съставка в диети за отслабване.
Ето и основните им качества, които още по-лесно ще ги превърнат в предпочитана компания за масата ни.
Ягодите са сериозен източник на фолиева киселина. Това съединение пък ни предпазва от атеросклероза, подобрява нашите умствени способности и ни пази от заболявания като ревматоидния артрит.
Тези червени натурални изкушения понижават риска от сърдечно-съдови заболявания, като стабилизират кръвното налягане и понижават нивото на лошия ("LDL") холестерол.
Една чаша ягоди ни осигурява цялата дневна нужда от витамин C. Нови проучвания показват, че по време на стрес точно този витамин помага да намалим кръвното налягане, особено при подрастващите.
Калият в този плод предотвратява загубата на костно вещество, тъй като запазва стойностите на калция в костите и ги предпазва от по-лесно счупване с напредване на възрастта.
Ягодите съдържат антиоксиданта антоцианин, който се свързва със свободните радикали и забавя стареенето на клетките и най-вече кожата, изложена повече отвсякога на вредното влияние на ултравиолетовите лъчи на слънцето.